多吃蔬果有益健康,但小心也把農藥也吃下肚,農委會最新蔬果農藥殘留報告出爐,全台1萬4千多件蔬果中,農藥殘留比率最高的水果是草莓,被說是健康蔬菜的芹菜,也是農藥殘留的冠軍。
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▼許多人到火鍋店也會選擇吃蔬菜,但吃也要吃得安全(圖/東森新聞)
不想把農藥吃下肚,建議食用或烹煮前,用清水沖洗個幾分鐘,畢竟吃蔬果的好處還是大於壞處,消費者唯一能做的,就是正確清洗蔬果,把風險降到最低。
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(封面圖/東森新聞)
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不想把農藥吃下肚,建議食用或烹煮前,用清水沖洗個幾分鐘,畢竟吃蔬果的好處還是大於壞處,消費者唯一能做的,就是正確清洗蔬果,把風險降到最低。
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